es ist Herbst............

Die Rebe ---- wir haben sie bestimmt seit 3 Jahren --- hat diesen Sommer zum ersten mal so viele Zweige und Blätter gemacht. Zwischen den Blättern habe ich sogar ein paar Beeren entdeckt, die aber nicht blau geworden sind....na ja zwei der Beeren habe ich abpicken können....hatten wohl das Glück von der Sonne geküsst zu werden!
vor 2 Wochen hatten wir 3 Nächte hintereinander Frost. Die empfindlichen Pflanzen (Gurken, Zucchini, Peperoni usw) waren spätestens nach der 2 Nacht braun und schlampig. Ich habe die letzten Zucchinis abgenommen...auch die ganz Kleinen. Dieses Jahr hatte ich zum ersten mal Peperoni und ich habe mich richtig gefreut, als ich gesehen habe, dass sie auch Früchte tragen!
Mit Hackfleisch gefüllt und mit Käse bestreut im Ofen gebacken haben wir die zwei Peperoni später genossen. Die kleinen Gurken (Cornichons) habe ich mit Knoblauch und roten Pepereoni mit gewürztem Essig heiss eingefüllt. Auch die Randen --- ich hatte wirklich eine gute Ernte --- habe ich mit Zwiebeln und heissem Essigwasser in Gläser eingefüllt. Seit ein paar Tagen haben wir wieder Temperaturen um die 27 Grad --- tagsüber! Jetzt habe ich doch an unserem Fliederbusch Knospen entdeckt!! Der denkt wirklich dass schon wieder Frühling wird.
Aber auch Esther unser Katzenmädchen sonnt sich den ganzen Nachmittag auf dem Geländer.....ist ja nicht unbedingt bequem, aber der Überblick ist top!

1 Kommentar:

Windgefluester hat gesagt…

oh das sieht so toll aus :D schoen ist es doch wenn man dann seine sachen endlich ernten kann und dann verkochen :D gibt doch nichts besseres wie frisches aus dem Garten! Esther ist aber ein huebsches maedel :D